Pate de salmão

Ingredientes

300g de salmão

30 ml de azeite de oliva

1 dente de alho

1 alho pró picado

100 g de creme de leite fresco (ou em lata)

cebolinha picada

sal e pimenta a gosto

Preparo

Aqueça uma panela em fogo médio,acrescente o azeite, o alho, o alho poró e o salmão.

Cozinhe até o salmão estiver no ponto (aproximadamente 5 minutos).

Tempere com sal e pimenta. junte o creme de leite e cozinhe por aproximadamente 5 minutos.

Deixe esfriar e bata no liquidificador ou processador.

Leve a geladeira, e sirva com torradinhas e a cecolinha.