Ingredientes
600 gramas de batatas cozidas
400 gramas de vagens picadas e escalfadas
300 gramas de atum em conserva
6 unidades de tomates sem pele em tiras
2 unidades de palmitos ou palmito em fatias
4 unidades de ovos cozidos em fatias
12 unidades de azeitonas pretas
6 unidades de filé de anchova (alicce)
6 unidades de tomates cereja para decorar
6 folhas de alface para decorar
200 mililítros de vinagrete com azeite de oliva para temperar
PREPARO
Misturar as batatas, a vagem,palmito ou pepinos,azeitonas com o atum e os ovos cozidos. Juntar o vinagrete e decorar o prato com alface,tomate cereja e filé de anchovas.
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