Ingredientes
4 filés de linguado
1 cebola grande cortada em rodelas
2 tomates grandes cortados em rodela
1 pimentão verde cortado em tiras
1 pimentão vermelho cortado em tiras
10 azeitonas verdes
5 batatas pequena e cozidas
3 ovos cozido
azeite a gosto
sal e pimenta-do-reino braca orégano a gosto
queijo parnesão ralado a gosto
modo de preparo
unte um refratário com azeite e coloque as postas de peixe,tenperada co sal e pimenta.por cima ,bote a cebola, o tomate,salpique um pouco de sal,oregano e azeite.acrecente os pimentões,os ovos cozidos e cortados em rodelas.espalhe as azeitonas e pr último, as batatas.salpique sal e jogue bastante azeite porcima e,por ultimo o queijo. asse em forno medio até que as batatas fiquem bem gratinadas.sirva em seguida.
sugestão:sirva aconpanhado de uma salada verde pois já é um prato conpleto.para os amantes de peixe podem ter serteza que vão adorar esse prato pois alem de ser saldavel e muinto facil de fazer. peguei essa receita é da atriz vivianne pasmanter.
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