bolo formigueiro

ingredientes:
200g de margarina ou manteiga
4 ovos
2 copos mal cheio de açúcar
2 copos de farinha de trigo
2 copos de leite ou 1 garrafinha de leite de coco
1 colher (sopa) de fermento em pó
100g de coco ralado
100g de chocolate granulado

preparo
bata a margarina ou manteiga com o açúcar
junte as gemas e bata bem.coloque o leite alternadamente com a farinha de trigo.junte o coco,o granulado,o fermento.e por ultimo as claras em neve.asse em forno preaqueido por mais ou menos 30 a 40 minutos.

receita rapida e sen erro. dica se quiser diminua metade da gordura e subistitua por 1 potinho de iogure natural o resultado é o mesmo.